Семена гречихи PENNY

Гречиха (Fagopyrum esculentum) – однолетняя культура, род растений из семейства гречишные, высотой 160 см. Ярый трансгенный сорт продовольственной  гречихи PENNY был выведен известным канадским холдингом "SERTIS HOLDING GROUP" в Канаде в 2016 г.

Трансгенная гречиха PENNY проходила сортоиспытания по засухоустойчивости в Канаде, Алжире, Мексике, ЮАР, Судане, где средняя температура воздуха составляла +54°С, а также в России, Туркмении, Киргизии и Казахстане. В этих условиях сорт показал прекрасные результаты по урожайности.

Растение гречихи напоминает форму куста малины – 10 стеблей растут от узла кущения снизу вверх с наклоном на 50 градусов. Стебель прямостоящий ветвистый, на котором располагаются цветки гречихи. Соцветия – душистые кисти. Плоды – трехгранные коричневые или темно-серые орешки с острыми ребрами, покрыты пленчатыми оболочками. Для получения крупы плоды освобождают от этих несъедобных оболочек, обрушивают на специальных мельницах. Корень стержневой, сильно ветвистый.  

Семена гречихи прорастают при температуре +15-16°С. Всходы гречихи появляются при температуре +20°С, дружные всходы гречихи появляются на 7-ой день после высева. Всходы гречихи гибнут при температуре +2°С, поэтому гречиху сеют поздно, начиная с начала июня и по 5 августа. От появления всходов до бутонизации гречиха растет быстро, а от бутонизации до начала созревания семян – очень энергично, в этот период гречиха накапливает более 70 % общей массы сухого вещества. После появления всходов растения гречихи быстро наращивают листовую массу, затеняя поверхность почвы, препятствуя тем самым прорастанию семян сорных растений. Кроме того, корневая система гречихи ингибирует развитие сорняков выделением в почву веществ, называемых биогербицидами, которые тормозят на некоторое время развитие сорняков.

Отличительные особенности трансгенного сорта гречихи PENNY по сравнению с другимих обычными сортами гречихи:

1) Характеризуется повышенной засухоустойчивостью гречихи – до + 56°С.

2) Характеризуется устойчивостью к высоким температурам во время цветения и плодообразования, пыльца гречихи не сгорает и при температуре +54°С.

3) Имеет устойчивый иммунитет к всем заболеваниям гречихи, поражающих обычные сорта гречихи, а именно: асхитозу, фитофторозу, филлостиктозу, бактериозу, к мозаике, серой гнили, белой пятнистости, корневой гнили, бактериальнаой пятнистости и т.п. – не поражается этими заболеваниями.

4) Устойчив ко всем вредным насекомым, поражающим обычные сорта гречихи, а именно: всем видам тли, минирующей мухой, все виды совок озимой, совка-гамма, моль, пилильщик, трипс, галлица, листоблошка гречишная, комарик гречишный, личинка хруща, стеблевая нематода и т.д.) в связи с внедренным в структуру клетки ДНК гречихи тетрагена, выделенного из растения полыни горькой.

5) Сорт устойчива к засолению почв. 

6) Зерно гречихи равномерно созревает на всем растении и не осыпаться до полного созревания плодов. Благодаря этому гречиха не нуждается в десикации, убирается напрямую комбайнами.

7) Растение гречихи является самоопыляющимся и поэтому не требует присутствия пчел.

Этот гибрид сеялся в Украине в Херсонской, Тернопольской, Днепропетровской, Винницкой областях, где показал прекрасные результаты по урожайности.

Масса 1000 семян – 36 грамм.

Урожайность канадского трансгенного сорта гречихи PENNY составляет мин. 53 цент. - макс. 55 цент. с 1 га.

Всхожесть – 98 %,.

Энергия прорастания – 98 %.

Сортовая чистота – 99,99 %. 

Влажность – 12 %.

Норма высева гречихи сорта PENNY составляет 30 кг на 1 га.

Посев канадского трансгенного сорта гречихи PENNY начинается с 1 июня и продолжается включительно по 5 августа. Высевается семена гречихи на глубину заделки семян 6-7 см. Гречиху можно высевать как обычным рядовым способом – междурядья на 15 см, так и широкорядным способом 45 или 60 см. Осуществляется высев точными сеялками или сеялками отечественного производства зерновыми С3-3,6, СЗУ-3,6, свекловичными севалками ССТ-12Б. 

Инсектициды – не используются, устойчива к всем вредным насекомым.

Гербициды: для полного уничтожения однолетних двухдольных сорняков в посевах гречихи необходимо применять гербицид "2 ДД 500 - д.в. диметиламминая соль", опрыскивая им почву после посева за 2-3 дня до всходов гречихи (норма расхода: 1,2-1,6 л на 1 га) или до всходов гербицид "Гезагард КС", 500 г/л прометрина (норма расхода: 1,5 литра на 1 га). 

Удобрения: нитроаммофоска 150-160 кг.

Вегетационный период канадской гречихи сорта PENNY от посева до уборки 66 дней (ранний).

Уборка: убирают гречиху комбайнами Енисей, Дон, Нива, Джондир, Кейс.

Гречка имеет большую питательную ценность. Основной продукт, вырабатываемый из гречихи – гречневая крупа –обладает высокими вкусовыми и диетическими свойствами. В зернах гречихи содержаться легко усваиваемые белки (до 16%), в том числе незаменимые аминокислоты аргинин и лизин, углеводы (до 30%) и жиры (до 3%), а также много минеральных веществ: железо, кальций, фосфор, медь, цинк, бор, йод, никель, кобальт, клетчатка, яблочная, лимонная, щавелевая кислоты, витамины группы Б. В гречке в 1,5 раза больше, чем в пшене, витамина Р и рутин. В траве обнаружены гликозид рутин, хлорогеновая, галловая, протокатехиновая и кофейная кислоты. В семенах содержится крахмал (до 67%), жирные масла, лимонная, яблочная кислоты. Из цветков выделен фагопирин.

Большая часть растений гречихи используется в медицине. Препараты из гречихи обладают гипотоническим, антисклеротическим, отхаркивающим свойствами, а содержащийся в гречихе рутин улучшает эластичность и увеличивает проницаемость сосудных капилляров. Также применяются для лечения гипоавитаминозов, при лечении и для профилактики кровоизлияния крови в мозг, сердце, сетчатку глаза, при склонности к кровоизлияниям в кожу и слизистые оболочки, геморрагических диатезах, при лечении ревматизма. 

Родина гречихи – Восточная Азия. Некоторые исследователи считают, что культурная гречиха произошла от широкого распространенного сорняка – гречихи татарской. Предполагают, что культура гречихи насчитывает более 2,5 тысяч лет. Первые очаги ее были на территории современной Северной Индии, в Гималаях. Оттуда она проникла в Китай, Среднюю Азию, на Кавказ, а затем и в Европу. Остатки гречихи найдены при раскопках в низовьях Дона, которые относят к І-ІІ веку нашей эры, а также в других археологических находках в Украине.